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Le terme Karaté signifie « la main vide » et définit l'un des arts martiaux mis au point par les habitants de l'île aujourd'hui japonaise d'Okinawa. Dans cet art du combat, toutes les parties du corps sont utilisées pour la défense et l'attaque. Les origines du Karaté remontent au 15e siècle; le nom alors utilisé était « To-te », ce qui signifie « main chinoise », car les habitants d'Okinawa mirent au point leur art de se défendre à partir de techniques chinoises plus anciennes. A cette époque, Okinawa était sous le joug des seigneurs japonais et le port des armes était interdit aux habitants. . Ils devaient donc se défendre contre les sabres des Samuraïs au moyen de leur seul corps.

Deux systèmes de défense furent élaborés: le Karaté, qui n'utilise que le corps, et le Ryukyu Kobudo, qui utilise des outils simples comme arme. Les styles de Karaté des villes de Shuri et Tomari étaient appelés Shorin-ryu. Nous enseignons au Budo Center le Karaté Shorin-Ryu traditionnel. Shorin-ryu signifie « Ecole de la forêt de pin ». C'est la prononciation okinawayenne pour Shaolin.

Philosophiquement, le Karaté se base sur les principes du Bushido « la voie du guerrier ». Ce code moral des Samuraïs est devenu le code d'honneur des Arts Martiaux « DO » et définit un état d'esprit permettant à l'être humain de s'ouvrir à la vie avec un sens correct de la politesse, de l'attention portée à soi et à autrui, de l'honnêteté et de la justice, de la patience, de la maîtrise de soi, de la modestie et du courage. L'entraînement régulier vise à développer toutes les énergies physiques et mentales. Il comprend non seulement le développement de la musculature et de la souplesse, mais aussi le durcissement de l'ossature, le développement de la concentration, de la perception, de la rapidité et des réflexes.

L'entraînement de Karaté se compose traditionnellement de trois éléments de base: KIHON (techniques de base, positions), KATA (« forme » - un combat imaginaire regroupant les techniques enseignées dans un style et une forme définie) et KUMITE (combat libre).

La compétition de Karaté n'est apparue que relativement récemment durant la seconde moitié du 20ème siècle. Comme les techniques de base du Karaté ont été développées pour terrasser un adversaire le plus rapidement possible, la compétition n'est envisageable qu'avec un règlement strict, excluant d'office certaines techniques très dangereuses, et limitant l'application d'autres techniques à certaines régions du corps moins sensibles. Le K.O. est interdit, les coups portés à la tête doivent toujours être contrôlés. Les compétiteurs portent des gants de combat, des protections de pied, de dents, une coquille et une protection de buste pour les dames. Les combats durent 2 ou 3 minutes. L'arbitre peut donner un « hippon » (un point) pour une technique exécutée de manière parfaite et parfaitement contrôlée, ou un « wasari » (demi-point) pour une bonne technique.

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